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Abate de bovinos cresce 3,4%; produção de ovos 8,6% e leite 0,5% em 2018; safra de grãos crescerá só 1% em 2019

Abate de bovinos cresce 3,4%; produção de ovos 8,6% e leite 0,5% em 2018; safra de grãos crescerá só 1% em 2019

O Estado de São Paulo manteve a liderança na produção de ovos, com 29,4% do total nacional

O Estado de São Paulo manteve a liderança na produção de ovos, com 29,4% do total nacional

Publicada há 3 meses


O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística-IBGE divulgou na quinta, 15, os dados relativos à produção agropecuária de 2018. Segundo o órgão, os produtores brasileiros registraram um abate de 31,90 milhões de cabeças de bovinos em 2018, um aumento de 3,4% em relação a 2017, impulsionado principalmente pelos estados de Mato Grosso (+414,73 mil cabeças), Rio Grande do Sul (+205,13 mil), Paraná (+157,50 mil), Rondônia (+125,93 mil) e São Paulo (+122,73 mil).

Já a a produção nacional de ovos de galinha atingiu o recorde de 3,6 bilhões de dúzias em 2018, um aumento de 8,6% em relação a 2017. Houve avanço em 23 das 26 unidades da Federação. Os aumentos mais expressivos ocorreram em São Paulo (+74,46 milhões de dúzias) e Espírito Santo (+52,16 milhões), seguidos por Ceará (+25,67 milhões), Pernambuco (+23,17 milhões), Goiás (+21,29 milhões) e Mato Grosso (+20,79 milhões). A redução mais significativa ocorreu no Distrito Federal (-1,34 milhão de dúzias). O Estado de São Paulo manteve a liderança na produção de ovos, com 29,4% do total nacional, seguido pelo Espírito Santo (9,5%), Minas Gerais (9,1%) e Paraná (8,7%).

A aquisição de leite por estabelecimentos produtores de laticínios sob serviço de inspeção sanitária somou 24,45 bilhões de litros em 2018, um crescimento de 0,5% em relação a 2017. Minas Gerais manteve a liderança na aquisição de leite, com 24,8% de participação nacional, seguida por Rio Grande do Sul (13,9%) e Paraná (12,6%).


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