Foto: Divulgação / Fonte: PMF

Da Redação

A noite desta quinta-feira, dia 3, será movimentada na Praça da Matriz, em Fernandópolis, com a realização do 1° Festival de Comida de Rua. O evento terá início a partir das 18h, com encerramento previsto para as 23h.

Trinta expositores já estão confirmados e prepararam um cardápio variado para atender a todos os gostos. O festival é uma realização da Secretaria de Cultura e Turismo de Fernandópolis, em parceria com o Coletivo Ferarte (Núcleo de Gastronomia) e com o apoio do Comtur. 

Além das diversas opções gastronômicas, o público poderá aproveitar uma programação musical especial. Seguindo o modelo de sucesso do Festival do Morango da Brasilândia, o evento contará com um Sarau aberto, onde artistas locais poderão apresentar seus talentos na música, na dança e em outras manifestações artísticas.

A programação ainda inclui shows com grupos musicais da região, brinquedos infláveis para o entretenimento das crianças e os tradicionais passeios de carreta pela cidade. Iniciativas como essa, promovidas pela prefeitura de Fernandópolis, têm fortalecido o comércio local, permitindo que os empresários do ramo da alimentação divulguem seus produtos e valorizem as tradições culinárias do município.

Outro ponto de destaque é a revitalização da área central como sede de grandes eventos que integram gastronomia e cultura, refletindo os esforços da prefeitura para impulsionar o turismo. Fernandópolis já é amplamente reconhecida na região por seus excelentes restaurantes e gastronomia de qualidade, o que atrai um público expressivo para essas festividades.

O núcleo de Gastronomia da Ferarte projeta que o 1° Festival de Comida de Rua repetirá o sucesso de outras ações promovidas recentemente, que atraíram milhares de pessoas. Entre os eventos de destaque realizados nas últimas semanas estão o projeto Cultura nos Bairros (na Cohab Antônio Brandini), o aniversário do distrito de Brasitânia e o Festival do Morango na Brasilândia. 

Confira o cardápio completo do evento:

Pratos e Porções: Pizzas napolitanas, torresmo de rolo, lanche de leitoa, porção de leitoa recheada, lanches tradicionais e porções, espetinhos, dogão com purê, empanadas e pastel de feira.

Massas e Comida Internacional: Massas artesanais, risotos, yakisoba, comidas japonesa, peruana e árabe, além de poke e oniguiris.

Opções Leves e Artesanais: Lanches naturais, saladas variadas, tapiocas, pães de fermentação natural, bolachinhas artesanais e conservas no pote.

Doces e Sobremesas: Pudins, cookies recheados, brigadeiros, crepes, churros, festival de fatias de bolo, morango no espeto, milho no pote, cheesecake, mil-folhas, pipoca gourmet e doces fitness.

Bebidas: Sucos naturais e chope artesanal.

Fonte: Secretaria de Comunicação de Fernandópolis