Ingredientes:
- 3 abobrinhas do tipo italiana, cortadas em fatias finas
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
- 500 g de queijo tipo frescal em fatias
- Mussarela e parmesão light ralados a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma grelha aquecida, passe as fatias de abobrinha, deixando que cozinhem um pouco. A cada dois minutos, vire para grelhar do outro lado. Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, abobrinha e queijo. Repita até acabarem os ingredientes. Polvilhe com os queijos ralados e leve ao forno, pré-aquecido em temperatura média, até o queijo fresco derreter. Sirva em seguida.
