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Os encontros foram marcados para os dias 22, 23 e 24 de janeiro 

A Secretaria Municipal de Educação de Fernandópolis reúne nesta semana as merendeiras e diretores de escola para uma capacitação ao início do ano letivo. As profissionais foram divididas em três turmas e os encontros foram marcados para os dias 22, 23 e 24 de janeiro, no auditório da Secretaria de Educação.

Nos encontros são abordados assuntos como: boas práticas de alimentação, manipulação de alimentos, higienização do local e coleta de amostras. Também são sanadas as dúvidas das profissionais presentes com relação à cozinha, deveres e atribuições.

A capacitação é conduzida por Lucas Ramon da Costa Santos, nutricionista responsável técnico, com apoio das demais nutricionistas da Prefeitura de Fernandópolis. Lucas explicou que a intenção é oferecer a cada dia um serviço melhor para as crianças da rede municipal, melhorar a comunicação entre as profissionais da área e padronizar o serviço.

A Secretaria Municipal de Educação fornece merenda a 30 escolas, são cerca de 6.300 alunos. Os estudantes do período integral recebem lanche, café da manhã, almoço, sobremesa, lanche, jantar e sobremesa, nesta ordem. Aos que permanecem apenas um período do dia na escola são oferecidas três refeições.